香港在一家市場發現致命性H5N1型禽流感病毒後，立刻禁止從中國大陸進口家禽。有關官員星期六說，在樣本化驗結果呈陽性之後，深水(步)市場的所有兩千七百隻禽鳥將被宰殺。市場則全天封閉。

香港今年3月在臨近的廣東省發現禽流感後，實施了為期21天的禁令，禁止從大陸進口禽肉品。世界衛生組織說，自從2003年以來，禽流感已經造成全世界241人死亡。專家擔心，這種病毒可能變異後容易在人群之中傳播，引發可能導致全世界數百萬人死亡的流行病。