國際救援機構的代表這個星期在羅馬舉行會議，討論如何應付世界各地日益加劇的食品問題。食品價格上漲不僅引起一些地區出現社會動蕩，也使許多食品供應不能得到保證的人的境遇進一步惡化。

救援機構說，世界各地大約有8億5千萬人處於饑餓狀態，這是最新一輪食品漲價發生之前的情況。食品漲價在世界各地的一些熱點地區引發糧食短缺和騷亂。

每年至少有1千萬人死於營養不良，而且這個數字還在不斷上升。在這個背景下，救援機構凱爾國際和樂施會在羅馬與聯合國糧農組織的官員舉行會議，討論如何對付這場危機。

凱爾國際的發言人考克談到最近食品價格大漲的問題。他說：

“這使情況急劇惡化，但是也使情況與以前有所不同。食品價格的上漲降低了窮人的購買力，使他們有時得不到食品，這種情況實際上到處都是。因此，很多最近沒有發生食品安全危機的地方也會出現這種情況。它會出現在城市，也會出現在實際上糧食過剩的國家，這些國家有一些群體購買力有限。這種情況可能出現在世界的各個地區。”

考克表示，聚集在羅馬的60位政策專家試圖制定一個更有效地應付新挑戰的辦法。

他說：“總的來說，我們正在尋找改進對緊急狀況作出反應的方式，這將允許我們更快地作出反應，降低救助大量的人的成本。此外，我們在討論一個事實，那就是我們未來要面對的許多問題是可以預料的，因此通過更好地進行準備、為受到威脅的窮人提供安全網也許可以取得很大的成績。”

*消除食品短缺根源*

他們討論的議題也包括動員救援物資以外的努力。他說，救援機構需要把精力集中在消除食品短缺的根源上。

考克說，人道救援機構也對一個事實感到關切，那就是救援預算是有限的。隨著糧價上漲，他們能夠提供的救援物資將會減少。

美國對不斷擴大的食品危機作出反應，宣佈今年將為糧食援助多撥款兩億美元。