Birçok ara t rma günde bir ya da iki kadeh k rm z arap içmenin kalbe iyi geldi ini, hatta kilo vermeye yard mc oldu unu gösteriyor. Uzmanlar imdi de k rm z arab n koli basili bakterisi ve g da kaynakl ba ka hastal klara kar koruyucu etkisi oldu unu söylüyor.
Uzmanlar ilk kez k rm z arab n koli basili ve listeria gibi öldürücü say lan bakterilere kar etkili olup olmad n ara t r yor. Missouri Üniversitesi¡¦nden Profesör Azlin Mustafa, ara t rma sonunda, k rm z arab n midedeki yararl bakterileri öldürmedi ini, sadece zararl bakterilere kar koruyucu etki yapt n gördüklerini söylüyor. Mustafa¡¦ya göre k rm z arap, bu bakterileri öldürüyor ve büyümelerini engelliyor. Profesör, asma dal nda ve üzüm kabu unda do al olarak olu an baz kimyasal bile iklerin, hastal klara kar savunma sa lad n belirtiyor. Bu kimyasal bile ikler k rm z arapta da var, bu da, arab n insanlar baz bakterilerden kaynaklanan hastal klara kar korumas n sa l yor.
Baz ara t rmac lar k rm z arap içmenin yararlar n sorguluyor. Ancak Profesör Mustafa k rm z arap suyla seyreltildi i zaman bile zararl bakterilerin ço almas n engelledi ini söylüyor. Ara t rmac önemli olan n k rm z arab ölçülü tüketmek oldu unu belirtiyor. Bu da kad nlar için günde bir kadeh, yani yakla k 120 mililitre, erkekler içinse birkaç kadeh anlam na geliyor. Uzmanlar, zararl bakterilere kar beyaz arab n da etkili olup olmad n ara t rd ancak sadece k rm z arab n zararl bakterilere kar koruma sa lad n belirledi.
1942¡¦den bu yana güvenilir haber
Haberi G nder
Yaz c in
